Hola Xic@s!! ¿Que tal la semana? La mía ha sido un tanto dura y sin tener un rato libre, aunque he de reconocer que he sacado tiempo de debajo de las piedras para experimentar en la cocina. Como os conté en el post anterior, me compré un libro nuevo de recetas, vi una que la verdad me dejó con el gusanillo. Se trata de una salsa de yogur a la naranja para aliño de ensaladas (aunque sinceramente se me llena la cabeza de platos que estaría genial como acompañamiento... pero tiempo al tiempo). No se a vosotros pero a mi me encantan las ensaladas con contrastes de sabor de dulce y salado ¡Me parecen exquisitas! Y esta salsa le va como anillo al dedo para este tipo de ensaladas. Aún se me hace la boca agua de lo bien que me quedo... y eso que no la seguí al pie de la letra y seguro que se puede mejorar...
