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domingo, 26 de octubre de 2014

Timbal de patatas a la riojana con sombrero [#RETOASALTABLOGS]


Ya hemos llegado al último domingo de mes, y toca volvernos malignos y robar en las cocinas de nuestros compis bloggers del reto asaltablogs. Si todavía no lo conoceis, no se a que esperais, un reto divertido donde los haya.  

Este mes las afortunadas, o no, jejeje, de ser asaltadas han sido las chicas del Mito del Sofrito, Lourdes, Maria, Elena y Marisa. Tienen un recetario extenso en recetas saladas, cada cual mejor que la anterior, aunque no se quedan cortas con la repostería. Realmente chicas ha sido una verdadera tortura elegir cual preparar para el día de hoy, y por supuesto muchas otras las cocinaré más adelante, me habéis hecho engrosar mi lista de pendientes, jejeje.

La receta elegida ha sido el timbal de patatas a la riojana con sombrero, me ha parecido una receta muy original y llevaba tiempo pensado en hacerla, aunque a mi lo del chorizo... digamos que no me va mucho, así que he decidido sustituirlo por jamón serrano a daditos, el plato la verdad es que lo he trasformado un poco a patatas a lo pobre, lo sé, pero esta de muerte igualmente, jejeje.

Si quereis ver la receta original pinchar aquí, yo os dejo con mi versión....

 TIMBAL DE PATATAS A LA RIOJANA CON SOMBRERO






Buen provecho.

Feliz domingo y hasta la semana que viene.

Gracias por las visitas

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18 comentarios:

  1. Por fin encuentro a alguien que no le gusta el chorizo!! a mi me pasa lo mismo, y siempre lo cambio por jamoncito rico en las recetas.
    Por cierto ya quisiera yo que todos los sombreros fueran como el de ésta receta. Estoy aquí preparada con mi pan dispuesta a untar!!
    buen asalto
    Ana

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  2. Con chorizo o con jamón tiene que estar igual de rico!

    Un saludo
    Laura
    www.pucherosycucharas.com

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  3. Un asalto estupendo, desde luego tienen una pinta impresionante.... ¡seguro que estaban deliciosas!!

    Un besi!!

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  4. Qué bueno! Lo que me gusta a mi un huevo frito, algo tan sencillo como eso y lo rico que está. Y con ese acompañamiento pues mejor. Un besito guapa!

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  5. Anaaaa què bo!! Encara que amb la recepta de la nutella em vas conquistar massa i canviar a salat m'ha resultat complicat :P

    M'encanta quan canvies les coses, per això el blog es diu Rebelión en tu Cocina, clar que sí!!! :)

    T´he enviat un mail respecte al tema dels pans alemanys...jajaja. Un beset guapa!!!!!!

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  6. Madre mía que timbal más rico!!! Me encanta!!!

    Un beso.

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  7. Que cosa más rica Ana, estupendo asalto.

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  8. Ese timbal tiene una pinta deliciosa y ha quedado súper bonito!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  9. Qué rico! Con lo que me gustan a mí las patatas a la riojana, ese saborcillo... mmmm. A mí sí me gusta el chorizo, pero me parece que tu combinación con jamón tiene que estar muy buena porque creo que le va genial al saborcillo ése que digo yo de las patatas a la riojana. Además, eso es lo guay de los asaltos y de la cocina en general, inspirarse, y adaptar a lo que nos gusta. Me ha encantado.
    Bss
    Tengo un plan B

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  10. menuda pinta estupenda y ademas completo y genial presentado!!!!
    Besotesss

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  11. Hola Ana!
    bueno haciendo honor al nombre de tu blog...te has rebelado contra el chorizo!...pero ponerle jamón es otra forma de hacer el timbal, así se llamaría a la riojanilla!!
    Esperamos que hayas disfrutado haciendo la receta y está claro que te ha servido de inspiración, que eso es lo que importa.
    Bss!

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  12. Sencillo y espectacular. Enhorabuena!!

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  13. Sigo con mis vistas a los blogs del asalto, me ha encantado tu robo, es que es un plato riquísimo y de lo más completo, con lo que adoro las patatas y los huevos fritos...mmmm.

    Me ha encantado tu blog así que me quedo por aquí para degustar tus platos.

    Besos

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  14. Anda que no esas patatas son la bomba, me encantan. Besos.

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  15. Que rico y lleva todo lo que me gusta uhmmmm.besinos

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  16. Estupenda receta y muy facilita! Gran idea la de cambiar el chorizo por jamón..mas apetecible..al menos para mi gusto! Saludos!

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Muchas gracias por cada uno de vuestros comentarios!!!
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Un beso
Ana.

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